... la verrine idéale avant la raclette

Tu recherches une idée de verrine avant d'attaquer la raclette pour une bonne petite entrée, et/ou pour éviter l'apéro lourdaud? Range tes cacahuètes toutes grasses et tes Curly même si tu n'as pas d'amis, j'ai ce qu'il te faut, prends note, ça va aller très vite:

Prends une mangue et un concombre, épluche tout ça, coupe en petits dés. Mélange avec des feuilles de menthe fraîche finement ciselées. 

Rajoute un peu d'huile d'olive, du jus de citron vert, sel, poivre, un ou deux tours de moulin 5 baies, hop dans des verrines au frais!

Ayé, tu peux attaquer ta raclette sans culpabiliser, fruits et légumes: check!

 

... la verrine idéale avant la raclette
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